白菜とりんごのサラダ

リンゴを使ったおいしいサラダ。とっても美味しいのでぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

・ハム 
15g
・白菜 
50g
・きゅうり 
35g
・にんじん 
15g
・りんご 
20g
・レモン果汁 
2g
・油 4.5g  ・酢 3.5g  ・砂糖 0.5g  ・塩 0.5g 

手順

  1. ハム、にんじんをみじん切りにする。
  2. 白菜を2cm角に切る。
  3. きゅうりを半月薄切りにする。
  4. りんごをイチョウ切りにする。レモン汁をかける。
  5. 油~塩で混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  6. 1~5を和える。

コツ・作るポイント

食べる直前にさっと混ぜるとおいしく召し上がれます。