豚肉のゴマ炒め

ごまの風味が香る、甘辛炒め。

材料(2人前)

豚肉 128g
にんにく 少々
しょうゆ 8g
砂糖 2g
酒 2g
たまねぎ 100g
油 3g
いりごま 2g 

手順

  1. 調味料は混ぜておく
  2. たまねぎは食べやすい大きさに切っておく
  3. フライパンに油をひいて熱し、豚肉とたまねぎを炒める
  4. 3に混ぜた調味料を入れ最後にごまを入れる。

コツ・作るポイント